Dans le cadre du renforcement de l’effectif de son personnel, l’Agence Béninoise de Sécurité Sanitaire des Aliments (ABSSA) du Ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche (MAEP) lance un appel à candidature pour pourvoir au poste de Chargé de l’Enregistrement et de la Certification sanitaire des produits transformés.

Supérieur hiérarchique : Chef Service Enregistrement et Certification Sanitaire des Produits Transformés

Collaborateurs immédiats : Néant

Mission : Le Chargé de l’Enregistrement et de la Certification Sanitaire des Produits Transformés a pour mission de mettre en œuvre les processus de délivrance des agréments, des certificats de conformité sanitaire, d’autorisation de mise sur le marché et d’exécuter les missions de suivi du respect des bonnes pratiques en général au niveau des établissements agroalimentaires.

Principales responsabilités

• Elaborer les outils d’enregistrement des acteurs de la chaine alimentaire ;
• Etudier les dossiers de demandes d’agrément des acteurs de la chaine alimentaire et des établissements ;
• Enregistrer/actualiser le répertoire des établissements agroalimentaires, des exportateurs/importateurs et des Hôtels, Restaurants, Cafeterias (HORECA) ;
• Exécuter les missions d’inspections des établissements agroalimentaires, des Hôtels, Restaurants, Cafeterias (HORECA) ;
• Délivrer les agréments ;
• Etudier les dossiers de demandes d’autorisation de mise sur le marché ;
• Effectuer les missions d’inspections et de prélèvements des échantillons ;
• Délivrer les attestations et autorisations ;
• Actualiser le répertoire des produits certifiés ;
• Mettre en œuvre le plan de suivi après la certification des établissements agroalimentaires ;
• Mettre en œuvre le plan de suivi des HORECA ;
• Effectuer les missions de surveillance des produits transformés sur les marchés.

Profil du titulaire du poste :

Formation et expériences professionnelles

• Être titulaire d’un diplôme de BAC+3 ans en normes et contrôles de qualité, en agronomie, en pêche, en microbiologie, en chimie, en biochimie, en analyse biomédicale, en technologie alimentaire, en santé animale, en hygiène et contrôle de qualité, en gestion des risques sanitaires des aliments ou tout autre diplôme équivalent ;
• Être âgé de 45 ans au plus à la date de dépôt de sa candidature ;
• Justifier d’une expérience professionnelle de six (06) ans au moins dont quatre (04) ans en matière de contrôle des denrées alimentaires dans les structures publiques ou privées.

Connaissances et savoir-faire requis 

Avoir de bonnes connaissances dans les domaines ci-après:

• Sécurité sanitaire des aliments ;
• Microbiologie générale et alimentaire ;
• Chimie, contrôle qualité ;
• Analyse biomédicale ;
• Chaîne alimentaire ;
• Inspection et contrôle des aliments suivant le risque ;
• Echantillonnage des produits alimentaires ;
• Etude alimentaire totale ;
• Surveillance des contaminants dans les aliments ;
• Analyse des risques alimentaires (gestion, évaluation et communication) ;
• Législation et règlementation en matière de la SSA ;
• Système HACCP ;
• Normes nationales et internationales (ISO, AFNOR, CODEX ALIMENTARIUS, OIE, CIPV…) ;
• Mesures de gestion des risques ;
• Gestion axée sur les résultats ;
• Utilisation des outils de gestion des contrôles ;
• Utilisation des outils informatiques et des logiciels de gestion de contrôle ;
• Déontologie en matière d’inspection et de contrôle ;
• La langue anglaise serait un atout.

Qualités et aptitudes requises 

• Créativité, organisation, réactivité ;
• Disponibilité, curiosité et ouverture d’esprit ;
• Intégrité, honnêteté, discrétion, confidentialité ;
• Capacité d’écoute, d’analyse et de synthèse ;
• Aptitude à planifier son travail, à travailler en équipe et résister au stress ;
• Aptitude à communiquer, écouter et dialoguer ;
• Être méthodique ;
• Savoir prendre des initiatives et se fixer des priorités.

Durée du contrat : Le candidat admis à l’issue des tests de sélection signera un contrat de travail de droit privé à durée déterminée de deux (02) ans renouvelables adossé à un contrat de performance annuelle.

Une période d’essai sera observée conformément aux textes en vigueur.

Lieu de travail : Le poste est basé à Cotonou à la Direction Générale de l’Agence.

Procédures de sélection des candidats :

La procédure de sélection des candidats comprendra les étapes suivantes :

• Validation et étude des dossiers de candidature par poste ;
• Présélection des candidatures après étude des dossiers ;
• Tests écrits et entretiens par poste pour les candidats présélectionnés ;
• Classement et sélection des meilleurs candidats par poste ;
• Formalités de prise de service du candidat sélectionné au niveau de l’ABSSA ;
• Signature d’un contrat individuel de travail de droit privé selon les dispositions de la nouvelle loi d’embauche en République du Bénin.

Dossiers de candidature

Les dossiers de candidature devront comporter les pièces suivantes :

• Une lettre de motivation précisant le poste sollicité et l’adresse complète du candidat ;
• Un curriculum vitae détaillé précisant la liste des noms et adresses de trois personnes de référence qui ont connaissance des qualifications et expériences professionnelles du candidat ;
• Les copies légalisées des diplômes exigés ;
• Les copies légalisées des attestations de travail et/ou des références professionnelles ;
• Une copie légalisée de l’acte de naissance ou du jugement supplétif ;
• Une copie légalisée du certificat de nationalité ;
• Un casier judiciaire datant de trois (3) mois au plus à la date de publication de l’avis d’appel à candidatures.

NB: L’absence de l’une quelconque des pièces requises, la non légalisation des pièces exigées ainsi que l’insuffisance du nombre d’années d’expériences sont éliminatoires.

Dépôt de dossiers :

Les personnes désireuses de faire acte de candidatures devront faire parvenir leur dossier sous pli fermé portant la mention « APPEL A CANDIDATURES ABSSA » en précisant le poste choisi contre récépissé au Secrétariat du cabinet « INKREASE », sis au quartier Bidossessi à Abomey-Calavi, immeuble CCEI Bank, 2^ème étage ; Téléphone : 69 29 29 94 au plus tard le Vendredi 09 décembre 2022 à 16 heures 30 minutes.

NB : Les candidats remplissant les conditions peuvent postuler pour un ou plusieurs postes.